Check de claim: zo doorprik je voedingsfabels in 3 stappen
Is “wetenschappelijk onderbouwd” wel altijd waar?
Voeding en gezondheid: iedereen heeft er een mening over. Online vind je eindeloze beweringen over koolhydraten, eiwitten, plantaardig eten of verzadigd vet. Vaak met een zogenaamde wetenschappelijke onderbouwing. Maar… wat klopt er nu écht?
Goed nieuws: je hoeft geen wetenschapper te zijn om misinformatie te doorprikken. Met een paar simpele stappen kan je zelf beoordelen of een ‘wetenschappelijk onderbouwde’ claim ook echt klopt.
In dit webinar ontdek je:
Het webinar duurt 1,5 uur, waarvan de laatste 30 minuten zijn gereserveerd voor vragen. Dit is een moment om extra verduidelijking te krijgen en in te gaan op thema’s die voor jou relevant zijn.
Over de spreker:
Coen Dros is voedingswetenschapper, promovendus aan het Erasmus MC, lid van de Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen en gerenommeerde spreker in Nederland.
Heb je zelf een specifieke vraag? Geef het mee in bovenstaand inschrijfformulier. We geven je vraag door aan de sprekers. Disclaimer: Een vraag insturen is geen garantie dat deze in het webinar aan bod komt.
Voeding en gezondheid: iedereen heeft er een mening over. Online vind je eindeloze beweringen over koolhydraten, eiwitten, plantaardig eten of verzadigd vet. Vaak met een zogenaamde wetenschappelijke onderbouwing. Maar… wat klopt er nu écht?
Goed nieuws: je hoeft geen wetenschapper te zijn om misinformatie te doorprikken. Met een paar simpele stappen kan je zelf beoordelen of een ‘wetenschappelijk onderbouwde’ claim ook echt klopt.
In dit webinar ontdek je:
- De drie simpele stappen om te controleren of een wetenschappelijke claim klopt
- Voorbeelden van veelvoorkomende misinformatie over voeding (van plantaardig eten tot verzadigd vet en koolhydraatarm eten)
- De meest voorkomende argumentatiefouten die je online tegenkomt – en hoe je ze herkent
- Hoe voedingswetenschap werkt en waarop voedingsrichtlijnen zijn gebaseerd
- Waarom de wetenschappelijke consensus zo krachtig is – en hoe die je kan helpen om betrouwbare keuzes te maken
Het webinar duurt 1,5 uur, waarvan de laatste 30 minuten zijn gereserveerd voor vragen. Dit is een moment om extra verduidelijking te krijgen en in te gaan op thema’s die voor jou relevant zijn.
Over de spreker:
Coen Dros is voedingswetenschapper, promovendus aan het Erasmus MC, lid van de Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen en gerenommeerde spreker in Nederland.
Heb je zelf een specifieke vraag? Geef het mee in bovenstaand inschrijfformulier. We geven je vraag door aan de sprekers. Disclaimer: Een vraag insturen is geen garantie dat deze in het webinar aan bod komt.
